Ob im Büro, in der Schule oder auf dem Ausflug: Wir alle kennen das Problem, unterwegs schnell mal hungrig zu werden. Oft gibt es dann nur belegte Semmeln oder süße Snacks. Doch es geht auch gesünder und vor allem leckerer! Mit ein bisschen Planung kannst du dir Mahlzeiten vorbereiten, die sich perfekt für unterwegs eignen. Praktisch, alltagstauglich und ideal für die ganze Familienküche.
Nudelsalat, Reissalat oder bunte Getreidesalate (z. B. Bulgur, Couscous, Quinoa) sind perfekte Gerichte to go. Kombiniert mit Gemüse und einer Eiweißquelle (Käse, Ei, Hülsenfrüchte, Tofu oder Huhn) entsteht eine vollwertige Mahlzeit, die sich gut vorbereiten lässt.
👉 Tipp: Packe das Dressing extra ein. So bleibt der Salat unterwegs frisch und knackig.
Bowls sind wahre Alleskönner in der Familienküche. Die Basis bildet Reis, Couscous oder Nudeln. Dazu kommt frisches Gemüse, eine Eiweißkomponente und ein leckeres Dressing.
Sie lassen sich wunderbar individuell anpassen. Genau das Richtige für alle, die Abwechslung mögen. So wird stressfrei kochen zum Genuss, auch wenn du die Mahlzeit unterwegs genießen willst.
Wenn du lieber etwas „auf die Hand“ hast, sind Wraps ideal. Sie lassen sich schnell vorbereiten, rollen und mitnehmen. Befüllt mit Gemüse, Huhn, Käse oder einem cremigen Aufstrich sind sie ein echtes Highlight für unterwegs. Ein tolles Rezept zum Wraps selber machen, findest Du im Sommer-E-Book von mir
Gesund essen muss nicht kompliziert sein. Mit ein paar alltagstauglichen Ideen für Salate, Bowls und Wraps klappt es, auch unterwegs lecker und ausgewogen zu essen. So bleibt die Ernährung für die ganze Familie nicht nur gesund, sondern auch stressfrei und praktisch to go.
